San
Patricio
Hoy
haremos una publicación homenaje al día de San Patricio, gran santo, en el que
tanto los Irlandeses por tradición “oficial” y el resto del mundo porque es una
fenomenal fiesta, llena de desfiles y festivales y porque está llena de algo importantísimo,
causa por la cual sale en este blog, la cerveza.
El 17 de Marzo, antes de ayer exactamente, fue San
Patricio, uno de los mejores santos del mundo probablemente, si le preguntas a
un buen cervecero. Y es que este día es en el que todos los irlandeses
repartidos por el mundo celebran este santo, pero también el resto del mundo lo
celebra y ya se ha convertido en el santo más celebrado del mundo. Esta fiesta
consiste en celebrar todo lo irlandés y por esto se tiñe todo de verde, incluso
la cerveza, se consume col y demás bebidas y comidas originarias de esta isla. Aunque todo tiene importancia, lo más
consumido con diferencia es la cerveza y en todo el mundo parece que se intenta
acabar con el suministro de esta bebida.
En este día se
celebran, en todo el mundo, desfiles y también fiestas en las más importantes
ciudades de cada país, siendo la más numerosa la de Nueva York con dos millones
de participantes, seguida obviamente de Dublín y de Buenos Aires, Argentina. En
otros países del mundo empiezan a ser ya muy multitudinarias las celebraciones
de esta festividad de San Patricio.
En el
pasado esta festividad era de origen religioso, pero ya en 1903 comenzó a
extenderse como fiesta laica. Estuvo prohibido abrir las tabernas el 17 de
Marzo hasta los años setenta pero el primer desfile de San Patricio se produjo
en 1931. El primer festival de este santo se celebró el 17 de Marzo de 1996, en
1997 era un evento de tres días, en 2000 duraba ya cuatro días y a partir de
2006 el festival ha pasado a durar cinco días, comienza el 14 y acaba el 18 de
Marzo, ambos incluidos.
Para mostrar la
magnitud de esta fiesta os enseñaremos varios vídeos en los que mostramos cómo
se celebra este santo en los diferentes puntos del globo:
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